RSS
 

Posts Tagged ‘recettes de cuisine’

Nadine Rodd à Télématin sur France 2 avec William Leymergie.

07 mar

Nadine Rodd La route des saveurs

LA ROUTE DES SAVEURS ,
1 er Prix du Jury
Spécial Award Of The international Jury 2012.
Nadine Rodd et Éric Fréchon
à Télématin avec
Isabelle Martinet
.

Près de 500 adresses gourmandes dans toute la France, conseillées par 26 chefs étoilés, présentés par Nadine Rodd, Journaliste pour le magazine Firstluxe, animatrice de l’émission Voyages de Stars sur la chaîne
LibertyTV, Nadine Rodd a voulu donner de la fine fleur de la cuisine française une image à la fois glamour et authentique, en nous faisant entrer dans le quotidien de ces magiciens gastronomiques que sont les chefs étoilés.
La Route des saveurs est son premier ouvrage, et le premier d’une collection consacrée aux chefs du monde entier.

Nadine Rodd, 1er Prix du Jury Spécial Award Of The international Jury

Nadine Rodd Auteure du livre la Route des Saveurs avec les secrets des Grands Chefs Étoilés (Hachette) , a obtenu un Award International Le Gourmand World Cookbook Award :
1 er Prix du Jury
Spécial Award Of The international Jury 2012.

Découvrez tous les secrets des chefs étoilés, suivez leur histoire et suivez-les chez leurs fournisseurs préférés !

Avec La Route des Saveurs, la journaliste Nadine Rodd nous entraîne dans les coulisses de la cuisine gastronomique, mais nous emmène aussi là où les chefs font leur marché. leurs meilleurs produits, leurs fournisseurs attitrés, les restaurants où ils aiment se détendre pour savourer une autre cuisine que la leur

Cette route pavée de rencontres gourmandes vous promène aux quatre coins de France découvrir les meilleurs tables et les recettes gastronomiques des Grands Chefs.

A noter, Nadine Rodd vous invite au festival du livre culinaire avec le Chef Philippe Bohrer.

Le Guide Gastronomique : La Route des Saveurs par Nadine Rodd

Nadine Rodd vous apprend où vous pouvez, vous aussi, vous procurer légumes, viandes, beurre servis dans les restaurants les plus prestigieux, récompensés d’étoiles, à Valence, Perros-Guirec, Strasbourg, Paris ou Reims…

Plus encore, soucieuse de vous faire dîner aux meilleures tables, Nadine Rodd vous glisse à l’oreille les meilleures occasions pour profiter de la cuisine des chefs… sans vous ruiner !

Alors, suivez Éric Fréchon, Guy Savoy, Philippe Bohrer, et 23 autres grands chefs sur la route des saveurs, la tête dans les étoiles…mais aussi dans l’assiette !

Une étape en quelques pages :

1) L’interview: un chef “cuisiné” par notre enquêtrice voyageuse.
Où le lecteur apprend que tous ces chefs se connaissent, se sont croisés sur les chemins de l’apprentissage puis de la célébrité.

2) Le conseil de Nadine :
le plus souvent, déjeuner. “60 euro au Lutétia, 50 au Relais Louis XIII” à des prix très raisonnables.

3) La recette : ah, ici, pas toujours raisonnables !
Les chefs nous font découvrir leur région,leur goût secret, le meilleur de l’imagination gourmande.
“escargot à la Weiss, maquereau, tartelette, homard frite”… !!

4) Les adresses :
fournisseurs,
bons plans,
restaurants préférés.
Une étape en quelques pages :

Auteur : Nadine Rodd , nadine@nad-events.com
Éditeur : Éditions Sirius Paris ,
Pour acheter le livre
Distribution Hachette : code 387 479 9
EAN: 9782364010024
Format : 21 x 21– 224 pages
Nadine Rodd dévoile les secrets des grands chefs… par savourstar

Présentation du livre de Nadine Rodd en vidéo sur Youtube .

Nadine Rodd.

Crédit Photos : PHILIPPE JACOB, Reporter Images, 06 14 04 18 95 , mail@philipjacob.net , www.philipjacob.net

 
Commentaires fermés

Posted in Le Livre de Nadine Rodd, Nadine Rodd à Télématin

 

Festival du Livre culinaire à Paris le dimanche 11 mars

05 mar

Nous vous invitons à venir assister à la réalisation d’une recette avec le Chef étoilé Philippe Bohrer . Nous cuisinons en live à 4 mains tous les deux devant vous au Festival du Livre Culinaire.

Philippe Bohrer et Nadine Rodd

Ensuite, dégustation du plat réalisé puis séances de dédicaces du livre de gastronomie de Nadine Rodd : La route des Saveurs étoilées.
RDV à 16h le dimanche 11 Mars au Festival du Livre Culinaire.
Venez nombreux partager ce moment d’émotion gustatif avec Nadine.

Adresse du Festival du Livre culinaire :
104 rue d’Aubervilliers 75019 PARIS Metro : Riquet
Horaire de la démo culinaire : 16h-16h45
Renseignement : nadine@nad-events.com
Le Festival de Paris Gastronomie avec Nadine Rodd

 

Le guide gastronomique de Nadine Rodd

09 nov
http://www.decitre.fr/livres/La-route-des-saveurs.aspx/9782364010024

Le Guide Gastronomique : La Route des Saveurs par Nadine Rodd

LA ROUTE DES SAVEURS

Près de 500 adresses gourmandes dans toute la France, conseillées par 26 chefs étoilés, présentés par Nadine Rodd, Journaliste pour le magazine Firstluxe, animatrice de l’émission Voyages de Stars sur la chaîne LibertyTV, Nadine Rodd a voulu donner de la fine fleur de la cuisine française une image à la fois glamour et authentique, en nous faisant entrer dans le quotidien de ces magiciens gastronomiques que sont les chefs étoilés.

La Route des saveurs est son premier ouvrage, et le premier d’une collection consacrée aux chefs du monde entier.

…avec Marc Veyrat
…avec Guy Savoy
…avec Guy Martin

Tous les secrets des chefs étoilés
Suivez leur histoire et suivez-les chez leurs fournisseurs préférés !
Avec La Route des Saveurs, la journaliste Nadine Rodd nous entraîne dans les coulisses de la cuisine gastronomique, mais nous emmène aussi là où les chefs font leur marché. Leurs meilleurs produits, leurs fournisseurs attitrés, les restaurants où ils aiment se détendre pour savourer une autre cuisine que la leur, cette route pavée de rencontres gourmandes vous promène aux quatre coins de France.

Elle vous apprend où vous pouvez, vous aussi, vous procurer légumes, viandes, beurre servis dans les restaurants les plus prestigieux, récompensés d’étoiles, à Valence, Perros-Guirec, Strasbourg, Paris ou Reims…

Plus encore, soucieuse de vous faire dîner aux meilleures tables, Nadine Rodd vous glisse à l’oreille les meilleures occasions pour profiter de la cuisine des chefs… sans vous ruiner !

Alors, suivez Éric Fréchon, Guy Savoy, Philippe Bohrer, et 23 autres grands chefs sur la route des saveurs, la tête dans les étoiles…mais aussi dans l’assiette !

Auteur : Nadine Rodd
Éditeur : Éditions Sirius Paris
Distribution Hachette : code 387 479 9
EAN: 9782364010024
Format : 21 x 21– 224 pages
Prix France TTC: 19,90 euro
Le Guide Gastronomique 2012

 
Commentaires fermés

Posted in Le Livre de Nadine Rodd

 

La route des Saveurs Etoilées avec Nadine Rodd

30 jan

Nadine Rodd La route des saveurs

 
Commentaires fermés

Posted in Le Livre de Nadine Rodd