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Posts Tagged ‘nadine rodd’

Nadine RODD, Miami, Floride (photos Philippe Jacob)

15 août

Au travers de mes voyages « découverte de la gastronomie » sur la petite planète bleu, je vous propose une halte ensoleillée à MIAMI – Floride – Etats Unis,
The ART DECO district, Ocean Drive, le Delano, Le Fontainebleau Miami Beach, the Setai, le Mandarin Oriental Miami, le DB bistrot Moderne ( daniel Boulud) …
Couleur, Chaleur et gastronomie… à partager !

 
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Nadine Rodd à Télématin sur France 2 avec William Leymergie.

07 mar

Nadine Rodd La route des saveurs

LA ROUTE DES SAVEURS ,
1 er Prix du Jury
Spécial Award Of The international Jury 2012.
Nadine Rodd et Éric Fréchon
à Télématin avec
Isabelle Martinet
.

Près de 500 adresses gourmandes dans toute la France, conseillées par 26 chefs étoilés, présentés par Nadine Rodd, Journaliste pour le magazine Firstluxe, animatrice de l’émission Voyages de Stars sur la chaîne
LibertyTV, Nadine Rodd a voulu donner de la fine fleur de la cuisine française une image à la fois glamour et authentique, en nous faisant entrer dans le quotidien de ces magiciens gastronomiques que sont les chefs étoilés.
La Route des saveurs est son premier ouvrage, et le premier d’une collection consacrée aux chefs du monde entier.

Nadine Rodd, 1er Prix du Jury Spécial Award Of The international Jury

Nadine Rodd Auteure du livre la Route des Saveurs avec les secrets des Grands Chefs Étoilés (Hachette) , a obtenu un Award International Le Gourmand World Cookbook Award :
1 er Prix du Jury
Spécial Award Of The international Jury 2012.

Découvrez tous les secrets des chefs étoilés, suivez leur histoire et suivez-les chez leurs fournisseurs préférés !

Avec La Route des Saveurs, la journaliste Nadine Rodd nous entraîne dans les coulisses de la cuisine gastronomique, mais nous emmène aussi là où les chefs font leur marché. leurs meilleurs produits, leurs fournisseurs attitrés, les restaurants où ils aiment se détendre pour savourer une autre cuisine que la leur

Cette route pavée de rencontres gourmandes vous promène aux quatre coins de France découvrir les meilleurs tables et les recettes gastronomiques des Grands Chefs.

A noter, Nadine Rodd vous invite au festival du livre culinaire avec le Chef Philippe Bohrer.

Le Guide Gastronomique : La Route des Saveurs par Nadine Rodd

Nadine Rodd vous apprend où vous pouvez, vous aussi, vous procurer légumes, viandes, beurre servis dans les restaurants les plus prestigieux, récompensés d’étoiles, à Valence, Perros-Guirec, Strasbourg, Paris ou Reims…

Plus encore, soucieuse de vous faire dîner aux meilleures tables, Nadine Rodd vous glisse à l’oreille les meilleures occasions pour profiter de la cuisine des chefs… sans vous ruiner !

Alors, suivez Éric Fréchon, Guy Savoy, Philippe Bohrer, et 23 autres grands chefs sur la route des saveurs, la tête dans les étoiles…mais aussi dans l’assiette !

Une étape en quelques pages :

1) L’interview: un chef “cuisiné” par notre enquêtrice voyageuse.
Où le lecteur apprend que tous ces chefs se connaissent, se sont croisés sur les chemins de l’apprentissage puis de la célébrité.

2) Le conseil de Nadine :
le plus souvent, déjeuner. “60 euro au Lutétia, 50 au Relais Louis XIII” à des prix très raisonnables.

3) La recette : ah, ici, pas toujours raisonnables !
Les chefs nous font découvrir leur région,leur goût secret, le meilleur de l’imagination gourmande.
“escargot à la Weiss, maquereau, tartelette, homard frite”… !!

4) Les adresses :
fournisseurs,
bons plans,
restaurants préférés.
Une étape en quelques pages :

Auteur : Nadine Rodd , nadine@nad-events.com
Éditeur : Éditions Sirius Paris ,
Pour acheter le livre
Distribution Hachette : code 387 479 9
EAN: 9782364010024
Format : 21 x 21– 224 pages
Nadine Rodd dévoile les secrets des grands chefs… par savourstar

Présentation du livre de Nadine Rodd en vidéo sur Youtube .

Nadine Rodd.

Crédit Photos : PHILIPPE JACOB, Reporter Images, 06 14 04 18 95 , mail@philipjacob.net , www.philipjacob.net

 
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La route des Saveurs Etoilées avec Nadine Rodd

30 jan

Nadine Rodd La route des saveurs

 
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Armen Pétrossian et Nadine Rodd

06 déc
Armen Pétrossian et Nadine Rodd

Armen Pétrossian et Nadine Rodd

 
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Guy Savoy et Nadine Rodd

03 déc

J’ai rencontrée Guy Savoy lors d’une interview pour Voyages de Stars et pour Firstluxe.com dans les cuisines de son restaurant 3 étoiles au Michelin à Paris.

Merci a Guy Savoy pour « mon plat » preferé chez lui, c’est un Classique incontournable : Le Velouté d’ artichauts aux copeaux de Parmesan et lamelles de Truffes noires, accompagné de sa Brioche maison au beurre de Truffes . Un délice…

Vous pouvez trouver mon interview de Guy Savoy sur FirstLuxe.com ici

Nadine Rodd
Nad-Events

 
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Christophe Leroy et Nadine Rodd

03 déc

J’ai interviewé à la Television pour l’émission Voyages de Stars le Celebre Chef Christophe Leroy, metteur en scène des Nuits Blanches a St Tropez.

Je vous conseille son restaurant au Domaine de St Martin aux Caraibes pour son Decor Paradisiaque et sa cuisine inventive.

Nadine Rodd
Nad-Events

 
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Alain Dutournier et Nadine Rodd

03 déc

C’est dans son restaurant Parisien au Carré des Feuillants, situé à deux pas de la Place Vendome que vous pouvez retrouver mon plat préféré :
le foie gras poêlé aux truffes.

Nadine Rodd
Nad-Events

 
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Guy Martin et Nadine Rodd

03 déc

Je vous conseille de manger au Grand Vefour chez Guy Martin Le Hachis Parmentier a la joue de Boeuf et au jus de Truffes un délice …

Nadine Rodd
Nad-Events

 
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