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Posts Tagged ‘ateliers des chefs’

Festival du Livre culinaire à Paris le dimanche 11 mars

05 mar

Nous vous invitons à venir assister à la réalisation d’une recette avec le Chef étoilé Philippe Bohrer . Nous cuisinons en live à 4 mains tous les deux devant vous au Festival du Livre Culinaire.

Philippe Bohrer et Nadine Rodd

Ensuite, dégustation du plat réalisé puis séances de dédicaces du livre de gastronomie de Nadine Rodd : La route des Saveurs étoilées.
RDV à 16h le dimanche 11 Mars au Festival du Livre Culinaire.
Venez nombreux partager ce moment d’émotion gustatif avec Nadine.

Adresse du Festival du Livre culinaire :
104 rue d’Aubervilliers 75019 PARIS Metro : Riquet
Horaire de la démo culinaire : 16h-16h45
Renseignement : nadine@nad-events.com
Le Festival de Paris Gastronomie avec Nadine Rodd

 

Le guide gastronomique de Nadine Rodd

09 nov
http://www.decitre.fr/livres/La-route-des-saveurs.aspx/9782364010024

Le Guide Gastronomique : La Route des Saveurs par Nadine Rodd

LA ROUTE DES SAVEURS

Près de 500 adresses gourmandes dans toute la France, conseillées par 26 chefs étoilés, présentés par Nadine Rodd, Journaliste pour le magazine Firstluxe, animatrice de l’émission Voyages de Stars sur la chaîne LibertyTV, Nadine Rodd a voulu donner de la fine fleur de la cuisine française une image à la fois glamour et authentique, en nous faisant entrer dans le quotidien de ces magiciens gastronomiques que sont les chefs étoilés.

La Route des saveurs est son premier ouvrage, et le premier d’une collection consacrée aux chefs du monde entier.

…avec Marc Veyrat
…avec Guy Savoy
…avec Guy Martin

Tous les secrets des chefs étoilés
Suivez leur histoire et suivez-les chez leurs fournisseurs préférés !
Avec La Route des Saveurs, la journaliste Nadine Rodd nous entraîne dans les coulisses de la cuisine gastronomique, mais nous emmène aussi là où les chefs font leur marché. Leurs meilleurs produits, leurs fournisseurs attitrés, les restaurants où ils aiment se détendre pour savourer une autre cuisine que la leur, cette route pavée de rencontres gourmandes vous promène aux quatre coins de France.

Elle vous apprend où vous pouvez, vous aussi, vous procurer légumes, viandes, beurre servis dans les restaurants les plus prestigieux, récompensés d’étoiles, à Valence, Perros-Guirec, Strasbourg, Paris ou Reims…

Plus encore, soucieuse de vous faire dîner aux meilleures tables, Nadine Rodd vous glisse à l’oreille les meilleures occasions pour profiter de la cuisine des chefs… sans vous ruiner !

Alors, suivez Éric Fréchon, Guy Savoy, Philippe Bohrer, et 23 autres grands chefs sur la route des saveurs, la tête dans les étoiles…mais aussi dans l’assiette !

Auteur : Nadine Rodd
Éditeur : Éditions Sirius Paris
Distribution Hachette : code 387 479 9
EAN: 9782364010024
Format : 21 x 21– 224 pages
Prix France TTC: 19,90 euro
Le Guide Gastronomique 2012

 
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