Nadine Rodd, Ambassadrice de la gastronomie je vous invite à découvrir les meilleurs « tapas » du monde.
Carles ABELLAN déploie ces talents dans l’extravagant « HOTEL W ». Le magnifique hotel de Barcelone, créé par l architecte Ricardo BOFILL, et s’inscrit ainsi au cœur de la modernité et du rayonnement international de Barcelone.
Carles ABELLAN, Chef étoilé, a révolutionné le concept « Tapas »grâce à ses talents culinaires et son imagination.
Signant une véritable cuisine d’auteur inspirée des traditions catalanes, revue dans un esprit moderne, Carles ABELLAN sublime le produit et fait exploser les saveurs.