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Nadine Rodd rencontre le chef Abellan à Barcelone.

05 oct

Nadine Rodd, Ambassadrice de la gastronomie je vous invite à découvrir les meilleurs « tapas » du monde.

Carles ABELLAN déploie ces talents dans l’extravagant « HOTEL W ». Le magnifique hotel de Barcelone, créé par l architecte Ricardo BOFILL, et s’inscrit ainsi au cœur de la modernité et du rayonnement international de Barcelone.

Carles ABELLAN, Chef étoilé, a révolutionné le concept « Tapas »grâce à ses talents culinaires et son imagination.
Signant une véritable cuisine d’auteur inspirée des traditions catalanes, revue dans un esprit moderne, Carles ABELLAN sublime le produit et fait exploser les saveurs.

 
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